Kvällens alla viner uppställda |
Dessa viner ingick i provningen:
- Ferrari Brut, Trento, Trentino-Alto Adige, Italien
- Turning Leaf Chardonnay (nr 6696), Californien, USA
- Tahbilk Marsanne (nr 6406), Victoria, Australien
- Saint Clair Sauvignon Blanc (nr 6382), Marlborough, Nya Zeeland
- Riverscape Semillon (nr 2071), Western Cape,Breede River Valley, Sydafrika
- Schloss Vollrads Riesling trocken (nr 5846), Rheingau, Tyskland
- Château du Cléray Muscadet du Sèvre et Maine sur Lie (nr 2185), Loiredalen, Frankrike
- Alvarinho Contacto (nr 6707), Minho, Portugal
- Bründlmayer Langenloiser Grüner (nr 2910), Kamptal, Niederösterreich, Österrike
- Marqués de Riscal (nr 6001), Rueda, Spanien
- Vida Orgánica Torrontés (nr 6587), Cuyo, Mendoza, Argentina
Till vinerna serverades en meny bestående av:
- Laxpaté med örtagårdssås och bönsallad
- Honungs- och ingefärsmarinerad fläskkarré med färskpotatissallad och tomatsås
- Vaniljparfait med biscotti och rabarbermarmlad