Matlagningskurs och Romagnolsk afton 3 december

Denna dagen får vi uppleva något alldeles särskilt.

Två av våra vänner från hotellet "Al Vecchio Convento" är bjudna till Sala och vinklubben.

Klubbens ledare Per Åsander har haft flera grupper till just detta hotellet i Portico di Romagna. En av grupperna i våras bestod av medlemmar från både il Grappolo och Dante Alighieri i Västerås.

De två som är inviterade till Sala är hotellets alt-i-allo, tillika ägare Marisa och hennes man Gianni som är chef i köket.


Marisa och Gianni i köket på hotellet "Al Vecchio

Convento" i Portico di Romagna

Det blir två arrangemang denna dagen: Först arrangeras matlagningskurs med Gianni för två 15-personers grupper på Kungsängsskolan. Detta är det Agneta Hamnstedt som ansvarar för.

Den första kursen startar klockan 11 och den andra klockan 14. Kursen kostar 150:- kroner.

På kvällen arrangeras "Una Serata Romagnola" (serata betyder afton) med mat och vin från regionen.

Då kommer Marisa att berätta om Romagna och sin by Portico och om alla de jordbruksprodukter, tillika maträtter regionen har att erbjuda.



Mötesplats som vanligt Mikaelsgården och tidpunkt klockan 19.

Denna gången kostar det 250:- kronor att delta.

Gör vänligen anmälan (bindande) till min e-postadress innan tisdagen 23 november: jens@manforte.se